Petit Plomb beldi 500g محمصة بالدقيق الكامل

Le Petit Plomb Beldi de Fidari Market est une petite semoule de blé complet torréfiée et roulée artisanalement — une spécialité marocaine traditionnelle utilisée pour préparer un couscous rustique et nourrissant. Sa couleur plus foncée et sa saveur plus prononcée que le couscous fin industriel en font un ingrédient authentique très apprécié. Fidari Market vous le propose en 500 g, 100 % naturel et artisanal, conditionné au Maroc.

Un couscous rustique au blé complet artisanal

Le petit plomb beldi est une forme de semoule de blé complet roulée en petits grains et légèrement torréfiée. Cette torréfaction naturelle lui donne un arôme de noisette grillée et une couleur ambrée caractéristique. C'est un couscous plus rustique et plus nutritif que le couscous blanc industriel, très prisé par les familles qui apprécient les saveurs authentiques de la cuisine marocaine.

Les bienfaits du Petit Plomb Beldi

Fabriqué au blé complet, le petit plomb beldi conserve le son et le germe du grain — les parties les plus riches en fibres, vitamines B et minéraux. C'est un aliment plus nourrissant et plus rassasiant que le couscous blanc raffiné.

Comment le préparer ?

Cuisez à la vapeur en couscoussier comme un couscous classique, en le roulant avec un peu d'eau salée entre les passages. Servez avec des légumes et viandes en sauce.

Pourquoi choisir Fidari Market ?

🌿 100 % naturel — sans colorants, sans additifs, sans produits chimiques

🇲🇦 Conçu, produit et conditionné au Maroc

⭐ 15 ans d'excellence dans les produits naturels artisanaux

❤️ On prend soin de nos clients et ils nous le rendent bien

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité. Contenance : 500 g