Graines de Chia Sans Gluten 100g بذور الشيا بدون غلوتين

Les graines de chia sans gluten sont les graines de la plante Salvia hispanica, conditionnées dans un environnement sans contamination croisée. Elles sont naturellement sans gluten, reconnues pour leur richesse en acides gras oméga-3, en fibres et en protéines végétales. Fidari Market vous les propose en 100 g, pures et sans additifs, conditionnées au Maroc.

Les graines de chia : un superfood naturellement sans gluten

Les graines de chia sont devenues l'un des ingrédients les plus appréciés dans les cuisines santé. Leur particularité principale est leur capacité à absorber jusqu'à 10 fois leur poids en eau, formant un gel naturel. Cette propriété en fait un excellent liant dans les préparations sans gluten et un ingrédient de base pour les puddings et desserts sans cuisson.

Suggestions d'utilisation en cuisine

Les graines de chia peuvent être ajoutées dans les yaourts, smoothies, salades et mueslis. Mélangées avec du lait végétal ou de l'eau et laissées à reposer, elles forment un pudding naturel. En boulangerie sans gluten, elles servent de liant en remplacement partiel des œufs (1 cuillère à soupe de graines + 3 cuillères d'eau = 1 œuf). Elles peuvent aussi être incorporées dans les pains et les barres de céréales sans gluten.

Pourquoi choisir Fidari Market ?

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Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité. Contenance : 100 g