Farine d'orge 500g دقيق الشعير

La Farine d'orge de Fidari Market est issue de l'orge marocain, une céréale ancienne cultivée dans le pays depuis des millénaires. Moulue finement à partir de grains entiers d'orge, elle a une belle couleur beige dorée et un goût légèrement noisette et terreux, plus prononcé que la farine de blé classique. Fidari Market vous la propose en 500 g, 100 % naturelle et sans additifs, conditionnée au Maroc.

L'orge, la céréale ancestrale du Maroc

L'orge est l'une des céréales les plus anciennes cultivées par l'humanité, présente au Maroc bien avant le blé. Elle était la céréale de base des familles marocaines rurales pendant des siècles. Sa farine, plus rustique et plus nutritive que la farine de blé blanche, est utilisée dans la préparation de nombreux plats et galettes traditionnelles marocaines.

Les bienfaits de la Farine d'Orge

La farine d'orge est naturellement riche en fibres, ce qui la rend très bonne pour la digestion et pour se sentir rassasié plus longtemps. Elle a aussi un effet positif sur la glycémie car elle libère son énergie progressivement, sans pic de sucre dans le sang. C'est un très bon choix pour les personnes qui surveillent leur alimentation.

Comment l'utiliser ?

Incorporez dans les recettes de pain, galettes et crêpes marocaines. Elle peut remplacer une partie de la farine de blé dans la plupart des recettes. Utilisez aussi pour épaissir les soupes et les bouillies.

Pourquoi choisir Fidari Market ?

🌿 100 % naturel — sans colorants, sans additifs, sans produits chimiques

🇲🇦 Conçu, produit et conditionné au Maroc

⭐ 15 ans d'excellence dans les produits naturels artisanaux

❤️ On prend soin de nos clients et ils nous le rendent bien

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité. Contenance : 500 g