Clous de girofle قرنفل
Clous de girofle قرنفل
Clous de girofle entiers, 100% purs. Riches en eugénol naturel, sans additifs.
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Les Clous de girofle de Fidari Market sont des boutons de fleurs séchés du giroflier, à l'arôme chaud, intense et légèrement sucré parmi les plus puissants du règne végétal. Épice emblématique de la cuisine marocaine et orientale, ils sont conditionnés entiers pour garder tout leur parfum. Fidari Market vous les propose 100 % purs et naturels, sans additifs, conditionnés au Maroc.
Les bienfaits des Clous de Girofle
Les clous de girofle sont connus depuis toujours pour prendre soin de la bouche et des dents — les mâcher soulage naturellement les maux de dents et donne une haleine fraîche. En infusion chaude, ils réchauffent le corps en hiver et aident à lutter contre les petits maux saisonniers. En cuisine, ils parfument les tagines, les bouillons et le riz au safran d'un arôme profond et chaleureux.
Comment les utiliser ?
En cuisine : ajoutez 2 à 3 clous entiers dans les tagines, bouillons et plats mijotés — retirez avant de servir. En infusion : 2 clous dans 250 ml d'eau bouillante avec un peu de gingembre et de miel pour une boisson hivernale réconfortante.
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