Blé concassé Herbel 500g هربل

Le Blé concassé Herbel de Fidari Market est du blé dur marocain concassé grossièrement, utilisé comme base de la soupe herbel — une soupe de blé concassé très nourrissante et réconfortante, particulièrement appréciée en hiver et lors du mois de Ramadan. Fidari Market vous le propose en 500 g, 100 % naturel et sans additifs, conditionné au Maroc.

L'herbel, le blé concassé de la cuisine marocaine

L'herbel est du blé dur grossièrement concassé — un ingrédient de base des cuisines rurales marocaines. Il est utilisé pour préparer la soupe herbel, une préparation épaisse et généreuse cuite dans du lait sucré avec du beurre et de l'huile d'argan, ou dans des bouillons de viande selon les régions. C'est un plat réchauffant et très nourrissant, symbole de la générosité marocaine.

Les bienfaits du Blé Concassé

Riche en fibres naturelles et en glucides complexes, le blé concassé est plus nutritif que la semoule fine car il conserve une partie du son du grain. C'est un aliment rassasiant qui libère son énergie progressivement.

Comment l'utiliser ?

Pour la soupe herbel : faites cuire le blé concassé dans du lait avec du sucre, du beurre et de l'huile d'argan pour un petit-déjeuner généreux. Dans les bouillons avec des os de mouton pour une soupe d'hiver réconfortante.

Pourquoi choisir Fidari Market ?

🌿 100 % naturel — sans colorants, sans additifs, sans produits chimiques

🇲🇦 Conçu, produit et conditionné au Maroc

⭐ 15 ans d'excellence dans les produits naturels artisanaux

❤️ On prend soin de nos clients et ils nous le rendent bien

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité. Contenance : 500 g